Villa Medici – Custoza DOC Superiore

 6,50 iva incl.

Custoza DOC Superiore

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle colline moreniche orientali del bacino benacense.

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo: Floreale intenso con note di glicine e arricchito di sentori di pesca.

Sapore: Corposo, sapido, aromatico, ricco di note di fiori e di frutta.

Sapore: Sapido, leggermente aromatico, giovane.

Servire a 10/11°C

 

Descrizione

Custoza DOC Superiore

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle colline moreniche orientali del bacino benacense.

Terreni: Calcareo, argilloso, localmente sassoso con buona esposizione.

Forma di allevamento: Cordone speronato basso.

Produzione massima: 90 ql/ha.

Vinificazione: Raccolta dell’uva in piccoli contenitori. Pigiatura e diraspatura. Pressatura soffice,

fermentazione a temperatura controllata di 18° C in botti di acciao per circa 20 giorni. Affinamento in botti di acciaio.

Note organolettiche

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo: Floreale intenso con note di glicine e arricchito di sentori di pesca.

Sapore: Corposo, sapido, aromatico, ricco di note di fiori e di frutta.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Abbinamento

Aperitivo, Pasto

Tipologia

Bianco

Denominazione

DOC

Coltivazione

Tradizionale

Cantina

Villa Medici

Formato

0,75 L

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